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海苔味爆米花
食无涯
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爆米花不仅是孩子的最爱,也是大人们的记忆中最好吃的零食。
初级
爆
咸甜
十分钟
食材明细
主料
爆米花玉米
20g
辅料
黄油
5g
白糖
5g
海苔碎
5g
椰子汁
1匙
海苔味爆米花的做法步骤
1.
锅中放一小块黄油融化。
2.
放爆米花不断翻动。
3.
炒到开始爆花时盖锅盖。
4.
玉米开始不停爆花,开小火让玉米慢慢爆开,时不时轻轻晃动锅,让玉米均匀受热。
5.
另取平底锅放小半块黄油,加白糖和少许椰汁或牛奶熬成糖水。
6.
米花差不多爆完后倒入糖水。
7.
迅速翻炒均匀。
8.
撒上海苔粉趁热拌匀即可。
9.
加了海苔粉和椰汁的爆米花更香。
分类:
小吃
零食
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