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免洗凉皮
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食材明细
主料
高筋面粉
150克
红薯淀粉
20克
黄瓜
1根
辅料
盐
3克
生抽
适量
香油
少许
芝麻酱
少许
辣椒油
少许
醋
少许
蒜
少许
清水
300克
玉米油
少许
免洗凉皮的做法步骤
1.
面粉、淀粉、盐、清水放一起搅拌均匀。
2.
搅拌好备用。
3.
电饼铛刷点油放入面糊铺平制熟,表面刷油。
4.
出锅,晾凉,切条。
5.
切条,放入蒜末、黄瓜丝、辣椒油、麻酱、生抽、醋、香油搅拌均匀。
6.
比想象中的好吃😊!
分类:
小吃
陕西小吃
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