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冰糖荸荠

冬季心情

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等,可以生吃,也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感,那脆脆的,微甜的,削干净后生吃,我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压和促进骨骼发育的作用。

主料
辅料

冰糖荸荠的做法步骤

小窍门&温馨提示

加入清水的量要看荸荠的量来决定,冰糖要后加。

分类: 糖水 下午茶 其他菜系
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