香芹炒土豆片独家

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香芹炒土豆片

清爽好吃，营养，快手小炒。

主料

辅料

香芹炒土豆片的做法步骤

1.备好食材：土豆削皮洗净，香芹去根蒂洗净。
2.土豆切片清洗一下，刚好有一丁点胡萝卜也切片。
3.切点蒜片，香芹很嫩连叶子也用上切段备用。
4.热锅放油，下蒜片中小火煸炒一会。
5.下土豆片翻炒一会。
6.加入少许开水再翻炒一会。
7.待土豆片变得完全透明了，调少许盐炒匀。
8.最后下香芹炒软。
9.如图，完成了。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

土豆切片后需洗去多余的淀粉

分类：热菜家常菜

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