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炸鸡柳
花式炒咸菜
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孩子最爱吃的香脆鸡柳。
初级
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
半个
辅料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
炸鸡柳的做法步骤
1.
鸡胸肉,切成条。
2.
切好的鸡肉里放料酒、白胡椒粉、盐,搅拌,腌一下。
3.
鸡肉里放上淀粉,拌,多放点,让每个鸡肉条都沾上淀粉。
4.
打入鸡蛋,我放了两个,好像有点多,估计一个就够,拌。
5.
把裹满蛋液的鸡肉条放到面包糠里,放一条,晃一下,鸡肉条又裹满面包糠了。
6.
锅里放油,烧热,放入鸡柳炸熟,中火。喜欢碎的复炸一次。
7.
成品图。可以配孜然粉、番茄酱一起吃了。
分类:
小吃
家常菜
宵夜
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