蒜蓉西兰花

红袖添饭＊

蒜蓉西兰花

疫情控制，我也逛了超市，粮油蔬菜充足，西兰花比以往便宜很多，那就做个蒜蓉西兰花。

主料

西兰花1颗

辅料

蒜蓉西兰花的做法步骤

1.食材。
2.西兰花掰成小块，蒜、辣椒洗好切碎。
3.锅中倒水，撒上少许盐，水开倒西兰花焯熟，用笊篱捞出。
4.把西兰花头朝下码在碗里。
5.码好后，倒扣在盘子里。
6.摆好盘的西兰花，
7.锅中倒油。
8.油热爆香蒜末。
9.放辣椒翻炒。
10.提前做好淀粉水。
11.将淀粉水倒入锅中，撒上盐煮至粘稠。
12.将料汁浇到西兰花上。
13.营养丰盛、蒜蓉飘香，好吃又好看。

分类：热菜家常菜

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