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鼓汁排骨
钱钱de餐桌
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昨晚下班之后,突然很想吃鼓汁排骨,打了L的电话两次没人接,以为他不来吃饭了,所以打算,做个懒人菜,饿了就可以吃~`
简单
蒸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
小肉排
1根
辅料
土豆
1小个
配料
料酒
少许
生抽
少许
老抽
少许
鸡粉
少许
蒜
2颗
辣椒
2个
姜
少许
豆鼓
一勺
鼓汁排骨的做法步骤
1.
小排用料酒、生老抽、鸡粉、盐腌好,把姜蒜豆鼓剁好!
2.
锅内下油,把姜蒜豆鼓煸香!
3.
把煸香的配料和土豆放入排骨中,拌均匀!
4.
码入盘中!
5.
盖上保鲜膜~
6.
锅内下水,隔水蒸30分钟即可出锅罗!
分类:
热菜
家常菜
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