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1.韭菜切碎备用。
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2.搅好的肉馅加适量蚝油+鸡精+五香粉+老抽+花生油顺着一个方向搅拌上劲。
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3.加入韭菜适量盐搅拌均匀备用。
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4.活好的面团搓成长条型下成小面肌按扁压圆擀成饺子皮备用。
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5.取适量肉馅放入饺皮中,家人最喜欢的馅料。
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6.包好的饺子,包的有点丑我不会2手包饺子😜。
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7.依次程序都包好,这次的饺子皮和馅料刚刚好没有剩余。
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8.依次摆好。
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9.水开煮饺子,水中加一点盐和葱这样煮的饺子不会开。
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10.水开煮3滚饺子都浮起来就好了。
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11.煮好的饺子控水。
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12.很鲜美,这次饺子肉我选的是五花肉,所以包出来的饺子一咬汤汁四溢。
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13.配上自己喜欢的蘸料。
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14.开吃喽,好吃不如饺子😜。
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15.请您品尝。
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16.成品。