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炸鲜奶
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小乙美食
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牛奶这样做,味道不要太好,味道酥脆。
简单
炸
甜香
三小时
主料
纯牛奶
250ml
生粉
适量
白砂糖
20克
辅料
鸡蛋
1个
面包糠
少许
食用油
适量
炸鲜奶的做法步骤
1.
倒入一瓶纯牛奶,倒入30克生粉。
2.
倒入20克白砂糖,搅拌均匀。
3.
锅中预热,一边倒入牛奶一边搅拌成糊状。
4.
保鲜碗铺上吸油纸,倒入炒好的牛奶,放入冰箱冷藏4个小时。
5.
打上一个鸡蛋打散成蛋液,准备好生粉,面包糠备用。
6.
冷藏好的牛奶,切成片,裹一层生粉,一层蛋液,一层面包糠。
7.
做好的半成品备用。
8.
锅中油预热,倒入牛奶炸至两边金黄。
9.
分类:
小吃
甜品
下午茶
零食
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