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西葫芦煸鸡蛋
美食当道
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
糖
少许
油
适量
西葫芦煸鸡蛋的做法步骤
1.
准备好以上食材。
2.
鸡蛋打散后加少许盐,西葫芦切丝。葱蒜切末。
3.
炒锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。
4.
鸡蛋炒好后盛出。
5.
炒锅加少量油爆香葱蒜。
6.
倒入切好的西葫芦丝翻炒。
7.
西葫芦炒熟后将炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀后即可。
分类:
热菜
家常菜
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