手残党都能做好的电饭煲蛋糕配方

休斯顿的太阳发布

手残党都能做好的电饭煲蛋糕配方

只需要电饭煲量杯就可以掌握的配方

主料

辅料

白醋1滴
油1/3量杯或40克
电饭煲量杯1个

电饭煲蛋糕的做法步骤

1.准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。
2.蛋清、蛋白分离。
3.蛋黄、牛奶、油，剩一点油抹在电饭煲里面，然后左右调匀，再加入面粉左右调匀，如果你喜欢咖啡味或者绿茶味，可以加咖啡粉、绿茶粉调匀。
4.分三次加入白糖到蛋清里面，加一滴白醋，增强蛋白稳定，蛋白打发成这样的奶油状。
5.分三次将打发的蛋白加入调匀的面粉里面，上下调匀或Z字状调匀，不要画圆调。
6.电饭煲预热10分钟左右，倒入调匀的面粉，按下蛋糕键，没有蛋糕健就用煮饭键，煮好之后马上取出来。
7.取出来倒扣在盘子里面。
8.

小窍门&温馨提示

注意：煮好之后马上取出来
按上面的比例任何人都能做好

分类：烘焙

查看全部(共8步)

电饭煲蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页