嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦

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嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦

经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜

食材明细

主料

辅料

调味料

香菇滑鸡的做法步骤

1.准备好食材～
2.准备2只鸡腿，洗净并剃骨。
3.将鸡腿肉切丁。
4.加入1汤匙生抽+1茶匙生粉+糖+盐，腌制15min。
5.准备6个香菇洗净，剪掉香菇根部。
6.香菇切片放置一旁备用。
7.热锅烧油，下姜丝、蒜末、小葱末（买不到T_T）。
8.将鸡肉炒至8成熟。
9.下香菇，加水（淹没底部），加1勺蚝油，大火炒至收汁就可以起锅啦。
10.嘿嘿完成啦，如果有葱末可以点缀一下，会更好看。

分类：热菜家常菜

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