香脆鸡柳

緣豆兒

香脆鸡柳

蒜香、微辣，很好吃。个人较喜欢鸡腿肉，你也可以用鸡胸肉。

主料

辅料

蒜1瓣
藤椒烤肉料1茶匙
盐适量
油适量

香脆鸡柳的做法步骤

1.准备好材料。
2.鸡腿先去骨去皮。
3.鸡腿肉切细条，加入蒜末、烤肉料和盐油拌匀腌制1小时或更长时间。
4.碗里准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液。
5.鸡柳先沾一层淀粉。
6.再沾一层蛋液。
7.然后均匀沾上面包糠。
8.热油的同时稍稍放置一会儿面包糠不容易掉。
9.油锅里放入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄即可。
10.趁热更好吃。

分类：小吃下午茶宵夜

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