芝麻花生独家

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芝麻花生

食材明细

主料

辅料

芝麻适量

芝麻花生的做法步骤

1.小半碗生花生。
2.打入一个鸡蛋黄。
3.搅拌均匀。
4.放两勺淀粉。
5.淀粉充分包裹花生米。
6.油锅烧六成热，放入花生小火煎炸，八成熟盛出。
7.锅里放水，放三勺白糖熬制。
8.白糖开始起泡。
9.白糖熬成糖浆也就是白糖变色时倒入花生沾。
10.糖浆包裹花生。
11.撒入白芝麻。
12.继续翻炒成熟。
13.盛盘。

分类：小吃下午茶零食

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