素馅蒸饺独家

董小伊

素馅蒸饺

主料

辅料

素馅蒸饺的做法步骤

1.所有食材备用。
2.木耳提前泡发焯水备用切碎。
3.鸡蛋碎炒好备用。
4.青椒碎。
5.所有食材切碎放在一起。
6.平菇焯水剁碎。
7.剁碎的平菇。
8.加花生油+盐+蚝油+鸡精+五香粉搅匀备用。
9.一半开水一半冷水搅成大的面絮活好的面团。
10.醒好的面开始按扁擀皮。
11.取适量馅料放入。
12.包成饺子的形状。
13.都包好的饺子。
14.再醒15分冷水上锅蒸，开锅计时10分即可。
15.热气腾腾的饺子出锅喽，里面的馅料清晰可见。
16.摆盘配上自己喜欢的蘸料。
17.成品。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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