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萝卜干炒鸡蛋
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萝卜干炒鸡蛋增加了鸡蛋的味觉,在享受美味的同时增加了营养,这就是我们饮食的智慧。更令人惊喜的是,萝卜干中含胆碱物质,这种物质能够促进消化和吸收,从而达到减肥的目的,肥胖人士和正在减肥的MM不妨来试试。
简单
炒
未知
未知
食材明细
主料
萝卜干
120克
鸡蛋
4个
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
辣椒面
适量
食用油
适量
蒜头
3粒
萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
1.
蛋液打散,加入蒜末,盐和鸡精打匀。
2.
撒点白胡椒粉和辣椒面继续打匀。
3.
萝卜干洗净切末。
4.
将萝卜干加到蛋液中。
5.
加1匙玉米胚芽油,加1匙清水,搅打均匀备用。
6.
锅热后,多下点食用油。
7.
倒入调和好的蛋液,中火4分钟,将其炒匀炒散。
8.
炒至干爽,香味出来了就可以起锅啦,超级下饭哦!
小窍门&温馨提示
萝卜干煮前要试下咸度,这样好掌握用盐量。
分类:
热菜
家常菜
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