萝卜干炒鸡蛋

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萝卜干炒鸡蛋

萝卜干炒鸡蛋增加了鸡蛋的味觉，在享受美味的同时增加了营养，这就是我们饮食的智慧。更令人惊喜的是，萝卜干中含胆碱物质，这种物质能够促进消化和吸收，从而达到减肥的目的，肥胖人士和正在减肥的MM不妨来试试。

主料

辅料

萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1.蛋液打散，加入蒜末，盐和鸡精打匀。
2.撒点白胡椒粉和辣椒面继续打匀。
3.萝卜干洗净切末。
4.将萝卜干加到蛋液中。
5.加1匙玉米胚芽油，加1匙清水，搅打均匀备用。
6.锅热后，多下点食用油。
7.倒入调和好的蛋液，中火4分钟，将其炒匀炒散。
8.炒至干爽，香味出来了就可以起锅啦，超级下饭哦！

小窍门&温馨提示

萝卜干煮前要试下咸度，这样好掌握用盐量。

分类：热菜家常菜

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