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竹筒饭
独家
Doctor_mtNXLM
新买了两个竹筒,做了竹筒饭,简单健康美味,有淡淡的竹香味,小盆友一定很喜欢。
初级
蒸
清淡
一小时
主料
大米
大半碗
辅料
香肠
一根
胡萝卜
一根
土豆
一个
青豆
少量
玉米粒
少量
生抽
一勺
盐
少量
水
适量
竹筒饭的做法步骤
1.
买回来的竹筒先用盐水泡5个小时。
2.
配菜切丁。
3.
大米洗净。
4.
把所有的食材拌匀。
5.
装在竹筒里,加满水。
6.
用勺子压实。
7.
放高压锅。
8.
用蹄筋建,省事省力。
9.
用高压锅不用担心不熟。
10.
卸压就好了,香喷喷的好吃。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
不要用蒸锅,用高压锅太省事了,而且不用担心不熟买竹筒不要买大了,大了高压锅放不下,就是高压锅里放适量的水,把竹筒直接放里,要是一个就好放了,可以直接放蒸帘上了,我买的是20厘米的,正好放高压锅里。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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