五花肉酸菜炖粉条

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五花肉酸菜炖粉条

嘎嘎好吃！五花肉沾蒜泥，酸菜解腻，酸菜汤泡饭，粉条子滑秃，暖暖和和来一锅！过瘾！

食材明细

主料

辅料

五花肉酸菜炖粉条的做法步骤

1.精选猪五花一块，清洗干净，切成片。
2.酸菜切丝，清洗两遍，挤干水分。
3.准备好配料。
4.起锅烧油，油烧七成热，下入五花肉。
5.五花肉变色后，放入姜丝，大料翻炒均匀。
6.再放入酸菜翻炒，加入适量盐，鸡精。
7.加入清水，没过酸菜。
8.小火炖煮！十五分钟。
9.加入红薯粉条！再小火炖煮十五分钟。
10.出锅装盘。

分类：热菜东北菜午餐

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