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土豆家~~【万能百搭肉丝酱】
我是土豆
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无肉不欢的土豆家!夏季减脂餐扛把子!👍手残党福音!🍛
万能肉丝酱:拌面、拌饭、拌凉菜……各种拌均可!快点来试试吧!🍻
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
400g
辅料
小葱
2根
生抽
1勺
老抽
2勺
料酒
3勺
生粉
1勺
黑胡椒
一丢丢
万能百搭肉丝酱的做法步骤
1.
把肉丝用生抽、老抽、生粉、料酒、黑胡椒、盐、油搅拌均匀。
2.
切葱碎。
3.
国内油烧6成小肉丝翻炒。
4.
翻炒变色即可加葱花翻炒均匀。
5.
百搭肉丝酱出锅啦!
小窍门&温馨提示
1.肉丝一定要腌制一会在炒。
2.炒肉丝时间不能过长,变色出油即可。
以上做到才够嫩哦!✊
分类:
热菜
家常菜
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