芹菜炒章鱼腿独家

不做妖精好多年

芹菜炒章鱼腿

因为疫情，市场关闭，荤菜一直吃冰箱存货。
今天翻出来长腿章鱼，很芹菜炒一起吧。

主料

辅料

鸡精小许

芹菜炒章鱼腿的做法步骤

1.芹菜摘洗干净切段。
2.姜切丝，放芹菜上。
3.章鱼腿洗净。
4.切段，放盘子里。
5.火烧水，水开放章鱼腿焯水，不需要开锅，变色即可。
6.过冷水备用。
7.热锅冷油。
8.油热放食盐。
9.放姜丝和芹菜翻炒。
10.芹菜微断生放生抽。
11.放章鱼腿。
12.翻炒均匀放鸡精。
13.炒均匀即可。
14.装盘。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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