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红烧排骨
四月豆
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条型排骨最适合做红烧,肉质鲜美,不粘骨,好吃不怕粘牙。
初级
烧
蒜香
半小时
食材明细
主料
排骨
1斤
辅料
蒜
适量
姜
适量
醋
1匙
酱油
1匙
白糖
适量
红烧排骨的做法步骤
1.
排骨一斤。
2.
清干净放姜片。
3.
加清水煮熟。
4.
捞起来沥干水份。
5.
热油将排骨放入。
6.
煎至表面金黄。
7.
排骨汤汁,酱油、醋、少量白糖、淀粉勾芡。
8.
煮一会,收汁即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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