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花开富贵
守护jia
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其实想叫太阳花的😄😄😄😄刚开始没有放胡萝卜觉得颜色不好看,最后才加上的
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
基围虾
10只
鹌鹑蛋
10个
粉丝
1小把
辅料
胡萝卜
半根
生抽
1勺
料酒
1勺
老抽
少许
蒜瓣
1大颗
蚝油
1勺
花开富贵的做法步骤
1.
虾洗净去头剥壳。
2.
粉丝温水泡软。
3.
先把胡萝卜切片摆在盘中(我是到最后觉得颜色不好看才加上去的所以前面没有拍到胡萝卜)鹌鹑蛋,虾这样摆好。
4.
泡软的粉丝放中间。
5.
除蒜泥外其他的都倒入小碗搅拌均匀,锅中热油放一半蒜泥炒香,再加入调好的酱料,熬一会,关火,最后加入另一半蒜泥,出锅倒入粉丝上。
6.
另起蒸锅冷水蒸15-20分钟,出锅就OK啦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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