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煎小黄鱼干
四月豆
发布
海鱼类,适合干煎,刺少肉结实,煎出来特别香。
初级
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
小鱼干
250g
辅料
辣椒
1个
蒜瓣
适量
煎小黄鱼干的做法步骤
1.
小黄鱼干,取1/3。
2.
鱼干泡水洗洗,沥干水份。
3.
热油下锅,鱼干煎不易破皮。
4.
两面煎至金黄。
5.
加入辣椒、蒜末。
6.
爆香即可。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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