煎小黄鱼干

四月豆

煎小黄鱼干

海鱼类，适合干煎，刺少肉结实，煎出来特别香。

主料

小鱼干250g

辅料

煎小黄鱼干的做法步骤

1.小黄鱼干，取1/3。
2.鱼干泡水洗洗，沥干水份。
3.热油下锅，鱼干煎不易破皮。
4.两面煎至金黄。
5.加入辣椒、蒜末。
6.爆香即可。
7.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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