炸薯条

幽暗圣君

炸薯条

没有沾淀粉的炸土豆条，虽然没有那么脆，但是很好吃

主料

土豆2个

辅料

炸薯条的做法步骤

1.找两个相对大的土豆，切成条。
2.下水抄土豆条，水中放少许盐。
3.捞出放凉，放冰箱冷冻40分钟。
4.油温五成热，下入冻过的土豆条。
5.炸至金黄，出锅。

小窍门&温馨提示

1、喜欢脆一点的，可以在水抄后直接沾淀粉炸。就不用冷冻了。

分类：小吃

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