香辣鸡爪独家

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香辣鸡爪

鸡爪这样做，好吃到骨头都不想放过，香辣软糯，口感十足。

食材明细

主料

辅料

香辣鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净放入清水中倒入料酒焯水。
2.捞出鸡爪过凉水，准备好辅料备用。
3.锅中油预热，放入冰糖。
4.放入鸡爪炒至上色。
5.倒入2勺料酒煸炒。
6.倒入一勺醋。
7.倒入两勺味极鲜。
8.倒入一勺老抽。
9.倒入辅料。
10.倒入清水，盖过鸡爪，大火煮开，转中火煮30分钟。
11.倒入一勺盐，焖煮5分钟，大火收汁即可。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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