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辣椒炒土豆丝
四月豆
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土豆丝莫过于酸辣,酸辣爽口,好下饭。
初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辣椒
2个
辅料
红辣椒
2个
蒜
少许
白醋
2匙
白糖
少许
酱油
2匙
辣椒炒土豆丝的做法步骤
1.
土豆洗干净。
2.
土豆去皮,切丝,辣椒切丝。
3.
土豆先焯水。
4.
捞起来备用。
5.
热油下锅,先爆香青辣椒。
6.
再加入红辣椒、蒜末。
7.
最后加入土豆丝,一起翻炒。
8.
爆炒一分钟,加食盐、白醋、白糖、酱油调味即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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