炒香肠

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  1.准备好食材。
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  2.青椒和大蒜都斜切，辣椒切成小圈。
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  3.香肠提前蒸熟，切成薄片。
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  4.起锅烧油。
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  5.油七成热时，下入大蒜煸香。
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  6.下辣椒翻炒断生。
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  7.下香肠翻炒均匀。
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  8.加鸡精、蚝油、米酒、生抽调味。
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  9.起锅装盘即可。

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