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葱花饼
青_RyaHxq
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食材明细
主料
面粉
250g
辅料
盐
适量
葱花
适量
胡椒
适量
水
适量
食用油
适量
葱花饼的做法步骤
1.
面粉里加食用盐拌匀,面粉一大半用开水汤面,一小部分用凉水和面,搅拌成面絮。
2.
水上抹油揉成光滑偏软一些的面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
3.
取出面团分成4份。
4.
把面团用擀面杖擀薄刷一层油,撒上葱花和胡椒。
5.
用刀切一道口子。
6.
把面卷起来。
7.
卷好的面。
8.
按压成圆团。
9.
用擀面杖擀薄。
10.
平底锅刷油小火煎饼。
11.
煎好的饼,看着就很有食欲!
分类:
主食
面食
家常菜
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