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蜂蜜可乐啤酒鸡翅
孙土土
发布
简单易做,营养健康。
简单
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
鸡翅中,
个
翅根
适量
辅料
葱白
适量
姜片
适量
蜂蜜
适量
可乐
200ml
啤酒200ml
200ml
佐料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
食用油
适量
蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅中、翅根划几刀,便于入味,再用牙签多扎些小洞。
2.
葱白切段、姜切片,加入盐、生抽和鸡翅中、翅根一起腌制10分钟。
3.
热锅放入适量食用油,鸡翅中、翅根正面朝下,煎2、3分钟,再翻面,双面煎至金黄。
4.
将腌制的剩余酱油、葱白、姜,加上啤酒、可乐、蜂蜜,一起倒进锅里。大火煮开,转入小火煮十分钟收汁,装盘。
小窍门&温馨提示
翅根因为肉厚,划刀要深入骨头,不然很难入味。
分类:
热菜
家常菜
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