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咖喱鸡腿肉

哲妈——爱生活爱厨房爱家人 发布
咖喱鸡腿肉

咖喱鸡腿,以鸡腿肉、土豆为制作主料,烹饪简单,口感咸鲜,略带甜辣,咖喱味浓厚,养生滋补,老少皆宜。

食材明细

主料

辅料

咖喱鸡腿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡腿去骨时,用剪刀在脚踝处剪一圈,切断鸡皮和里面的筋膜,再用剪刀沿着鸡腿肉少的面紧贴骨头一剪到底,将骨肉撕开。
2、咖喱本身味道浓厚,不用放太多调料。
3、先腌制一下鸡肉更容易入味。
分类: 热菜 家常菜
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