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冬瓜虾皮豆腐汤
独家
阳台上的草莓
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初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬瓜
500g
豆腐
250g
辅料
葱
适量
生抽
2匙
醋
1匙
植物油
1勺
虾皮
30g
盐
适量
姜
适量
冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮去瓤切块,豆腐切块。
2.
铸铁锅放油小火烧热,放入虾皮炒出香味。
3.
放入葱姜,冬瓜,生抽,醋翻炒。
4.
放入适量热水烧开,用盐调味。
5.
放入豆腐块,中小火炖20分钟即可。
6.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
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