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枸杞菌菇乌鸡汤
独家
一溪月
菌香浓郁,营养丰富。
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
枸杞
适量
十菌汤包
一盒
乌鸡
一只
辅料
盐
适量
香葱
适量
枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤
1.
十菌汤包一盒。
2.
温水中浸泡15分钟左右。
3.
攥一下水份备用。
4.
泡菌菇的汤不要倒掉,多澄几次,一会儿随菌菇一起下锅。
5.
乌鸡一只请卖家剁好,洗净血水。
6.
冷水下锅。
7.
焯一滚儿。
8.
捞出温水洗净浮沫。
9.
锅中适量清水,乌鸡块倒入,放入几片姜。
10.
大火煮开,转中火炖20分钟。
11.
菌菇连同汤一起放入。
12.
中小火炖40分钟。
13.
炖好的汤菌香浓郁。
14.
枸杞冲洗一下备用。
15.
枸杞撒入关火。
16.
适量盐调味,撒上香葱碎即可。
17.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共17步)
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