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五花肉酸菜炖粉条
独家
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好吃家常菜,这一碗酸菜炖粉条,看着卖相不咋地,可是非常下饭好吃呀。
简单
炖
酸咸
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
酸菜
适量
粉条
适量
辅料
花生油
适量
生抽
适量
花椒
适量
大料
适量
姜
适量
葱
适量
干辣椒
三个
盐
适量
十三香
适量
五花肉酸菜炖粉条的做法步骤
1.
五花肉焯水,切片。
2.
酸菜清洗干净,粉条洗净泡20分钟。
3.
锅内放油烧热,倒入花椒.姜.葱,大料。
4.
炒香。
5.
放五花肉翻炒一会。
6.
五花肉炒出油。
7.
放生抽。
8.
五花肉翻炒上色。
9.
放酸菜,粉条。
10.
翻炒均匀。
11.
倒入适量清水,炖15分钟。
12.
放盐,13香调味,炖5分钟。
13.
关火。
14.
成品。
15.
酸爽美味.好吃下饭。
分类:
热菜
家常菜
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