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嫩玉米饼
独家
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嫩玉米糊,东北人一看就知道,甚是鲜香,一烙就满屋飘香,是鸡,鸭,鱼,肉没法比的,到了夏天,玉米成熟的时候,用擦菜板擦成的湖,一盒一盒放冰箱冷冻,冬天吃,太满足了。
简单
煎
葱香
十分钟
主料
嫩玉米糊
一碗
辅料
鸡蛋
2个
葱花
适量
花椒粉
少量
盐
少量
小苏打
一点
嫩玉米饼的做法步骤
1.
嫩玉米糊,两个鸡蛋。
2.
放葱花,花椒粉,小苏打,盐拌匀。
3.
就调成稠点的湖壮。
4.
饼锅到入油,烧热一勺一个,到入锅中。
5.
中火烙。
6.
盖上盖子焖两分钟。
7.
两面金黄在小火烙一会。
8.
出锅太香了。
9.
成品。
10.
成品。
小窍门&温馨提示
因为这嫩玉米糊,是冷冻的,不像夏天擦完做的,水份充足,适量放少量的水。
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共10步)
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