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“ 快手汤 ”鲜蘑汤
独家
诗韵墨香
味道鲜美,舒心暖胃,简单易学!
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
鲜蘑
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
葱
适量
十三香
适量
盐
适量
蒜苗
适量
香油
适量
鸡精
适量
鲜蘑汤的做法步骤
1.
成品图。
2.
鲜蘑适量,手撕好。
3.
锅里适量清水,焯蔫巴捞出。
4.
过冷水,冲洗干净。
5.
攥出多余水分。
6.
锅里适量油,葱花爆锅。
7.
加入适量清水,盐,十三香,鲜蘑。
8.
炖煮两分钟,加入适量水淀粉勾芡。
9.
鸡蛋一个打散,倒入锅里,用筷子快速搅拌,蛋液熟了关火。
10.
加入适量香油,鸡精调味,撒适量蒜苗,出锅。
11.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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