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木耳烧土豆
尔东叶
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喜欢有着血管清道夫美誉木耳。木耳虽然没有什么特殊的味道,却是莫名的喜欢,怎么加工都爱吃。木耳与土豆搭配,利好加利好,菜品营养健康,是一道养生美味。
初级
烧
清淡
三小时
食材明细
主料
木耳
50g
土豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
木耳烧土豆的做法步骤
1.
木耳提前泡发,土豆去皮洗干净。
2.
土豆切成片。
3.
起油锅,葱姜入锅煸香后木耳入锅炒。
4.
土豆入锅炒。
5.
加老抽炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒。
6.
食材熟,加盐炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
分类:
热菜
家常菜
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