金针菇培根卷

四月豆

金针菇培根卷

培根有了，金针菇也有了，试试这道高颜值有创意的菜。

主料

辅料

调料

金针菇培根卷的做法步骤

1.培根需要提前解冻，比较多水份，沥干水份。
2.金针菇去根部，洗干净，配料切好。培根切成两断。
3.金针菇提前撒少许盐，用培根卷起来，牙签固定。
4.热油下锅，开始煎。
5.煎一面再翻过来煎另一面，反复翻煎。表面有点焦即可。（大概煎3分钟）
6.先下蒜末，有辣椒的单独爆。
7.有辣有不辣，可以照顾不吃辣的。
8.淋上酱油、蚝油、蒜末。
9.成品。

小窍门&温馨提示

金针菇容易熟，煎3分钟左右就熟了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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