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骨头汤
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春季天气干燥,经常煲汤喝,补充胶原的同时,滋润身体。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
大骨头
250克
辅料
莲子
10颗左右
胡萝卜
1根
淮山
半根
薏米
一小勺
红枣
6颗
玉米
1根
姜片
3片
骨头汤的做法步骤
1.
把骨头洗干净,用开水煮3分钟,去血水,然后放入锅里大火煮开。
2.
把玉米,胡萝卜,淮山切块。
3.
把红枣,枸杞,莲子,洗干净,一起放入锅里。
4.
把所有配料放进锅里,中火煲1个半小时。
5.
出锅放盐放鸡精,老火靓汤就煲好了😁。
6.
营养美味的骨头汤就可以享受啦😊。
小窍门&温馨提示
煲汤的过程中,锅上面有油,可以用勺子把油脂舀出去,这样煲出来的汤就不油腻哦。
分类:
汤类
家常菜
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