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红烧草鱼块
陈兵_DmEg
发布
初级
煎
微辣
半小时
食材明细
主料
草鱼块
500g
辅料
姜片
2片
调料
蒜
1个
葱
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
贵叶
适量
八角
适量
香菜
适量
红烧草鱼块的做法步骤
1.
鱼块腌制半小时。放入姜,料酒。
2.
鱼文火煎到发黄,将调好的酱油,醋,糖,料酒,辣椒酱一起导入锅中。
3.
文火在煮10分钟即可。
4.
爱吃香菜的可以出锅多放点,或者放点葱花。
小窍门&温馨提示
将鱼切块,放姜,料酒腌制半小时。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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