培根炒有机菜花🌿

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  1.准备食材。
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  2.木耳用温水泡二小时，去根部沙尘，洗干净后焯水3分钟，然后用清水过凉备用。
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  3.先将菜花浸在水里，涮洗干净。
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  4.清水放入少许盐，将洗干净的菜花放入，浸泡几分钟。
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  5.将洗净的菜花焯水一分钟，然后过凉。
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  6.葱蒜切小块，干辣椒去籽斜剪成小段，培根切成小片。
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  7.锅内放油，油温热时放入葱蒜，干辣椒小火煸出香味。
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  8.放入培根炒略炒。
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  9.加入木耳，2克白糖，1小勺生抽略炒。
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  10.加入菜花，少许糖，少许蚝油，火转大爆炒至菜花熟，出锅前用勾薄芡。
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  11.盛盘，味道很香。

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