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腊八醋烧梭鱼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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春天到了吃梭鱼的季节,说什么也不能错过呀,因为家人喜欢,我就做给你吃。
简单
炖
酸咸
三刻钟
食材明细
主料
梭鱼
一条
腊八醋
适量
辅料
花生油
适量
蚝油
一勺
生抽
二勺
老抽
一勺
黄酒
适量
香料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
花椒
适量
腊八醋烧梭鱼的做法步骤
1.
梭鱼,去内脏,洗净。
2.
切块。
3.
香料,准备好。
4.
黄酒,腊八醋。
5.
锅内放油烧热,放香料炒香。
6.
放入鱼块,煎一会。
7.
放生抽。
8.
蚝油。
9.
老抽。
10.
腊八醋。
11.
黄酒。
12.
烧5分钟。
13.
倒入适量清水,没过鱼块。
14.
烧开,炖20分钟。
15.
放盐。
16.
炖10分钟。
17.
出锅,撒葱末。
18.
诱人.美味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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