胡辣汤独家

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胡辣汤

即使冬天过去了，也还想喝一碗暖暖的胡辣汤，轻轻松松搞定的早餐，开口汤的不错之选…

主料

辅料

胡辣汤的做法步骤

1.准备好食材备用。
2.锅中水烧开，放入海带丝。
3.放入一勺盐。
4.一边搅拌，一边倒入蛋液。
5.一直搅拌，顺手抓一把红薯粉捣成粉末状，一边倒入一边搅拌。
6.滴入麻油，撒上葱花即可。

小窍门&温馨提示

做胡辣汤一定要不停的搅拌，才劲道，我选择的是自家洗的红薯粉口感更佳，也可以选择水淀粉。

分类：汤类早餐豫菜

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