芋儿莲藕啤酒鸭

杨丽的家常菜谱

芋儿莲藕啤酒鸭

主料

芋儿4-5个

辅料

调料

芋儿莲藕啤酒鸭的做法步骤

1.准备好食材，鸭肉用开水煮一下捞出洗净备用。
2.芋儿和莲藕用高压锅压10-15分钟，捞出备用。
3.备用。
4.热油放入豆瓣酱1勺火锅底料1块。
5.然后放入调料翻炒。
6.放入鸭肉。
7.加入啤酒适量。
8.放入备用的芋儿和莲藕盖上盖子焖煮7-8分钟。
9.开盖翻一翻。
10.起锅前撒上葱花。

分类：热菜家常菜

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