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蒜蓉排骨
独家
欣欣向荣2388
发布
中级
炸
蒜香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
油
适量
小米椒
2个
辅料
生抽
少许
老抽
少许
蚝油
少许
生粉
少许
蒜蓉
少许
姜末
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
蒜蓉排骨的做法步骤
1.
排骨洗净沥干水份。
2.
将所有辅料倒入排骨中抓匀腌制半小时。
3.
加入生粉。
4.
抓匀。
5.
锅中倒入适量油烧热,放入排骨炸至微黄,捞出。
6.
油再次加热后倒入排骨复炸至金黄色捞出。
7.
装盘,撒上小米椒碎装饰。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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