无油版糖醋排骨

芊芊_DOkzbcaviraI 发布

无油版糖醋排骨

现在越来越提倡少油少盐的健康生活，今天就来给大家分享一道糖醋排骨的新做法，做法也非常简单。不用油、也不用炒糖色，做出来排骨色泽红亮诱人，肉质鲜嫩爽口，色香味俱全。喜欢的话，可以试试哦。

主料

排骨1000克

辅料

调料

无油版糖醋排骨的做法步骤

1.准备好排骨。
2.排骨清洗干净，凉水上锅，加姜片和白酒焯水三分钟。
3.过凉水清洗干净浮沫。
4.调料中所有的食材放入一个碗中，调成汁。
5.倒入排骨中，翻拌均匀，腌20分钟入味上色，再放入电高压锅中，加大蒜头，压20分钟。
6.好了😁，这是压熟的排骨。
7.排骨转入炒锅中，大火收干汤汁。
8.起锅装盘，撒上熟白芝麻。
9.好了😁。
10.

分类：热菜家常菜宴客菜

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