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莴笋丝炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
莴笋丝炒蛋的做法步骤
1.
莴笋去皮洗净。
2.
擦成丝。
3.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4.
锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。
5.
另放油烧热,下入莴笋丝翻炒至软。
6.
放入葱段和炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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