什锦炒饭

什锦炒饭

剩米饭的华丽蜕变。

食材明细

主料

辅料

葱适量

调料

什锦炒饭的做法步骤

1.火腿切丁，胡萝卜切丁，木耳切碎，葱切碎，一个鸡蛋打散调匀。
2.锅中放入适量植物油，倒入蛋液煎至成形，铲成小块盛出待用。
3.锅中放入适量植物油，放入胡萝卜翻炒一会儿放入火腿丁翻炒至焦黄。
4.放入木耳。
5.放入米饭，把米饭用铲子弄散。
6.加入适量盐翻炒。
7.加入一勺生抽翻炒。
8.加入鸡蛋，铲碎，翻炒。
9.加入葱花翻炒。
10.翻炒均匀即可关火出锅。
11.成品图。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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