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蚝油小白菜
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小白菜是家中常吃的蔬菜,营养而又美味,吃法也非常的百搭,无论是炒着吃、做汤吃配料都能完美的搭配出绝佳的味道。蚝油小白菜,没想到小白菜也能做的这么好吃,食材简单营养美味,吃起来很入味。
初级
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
小白菜
1斤
大蒜
1头
小辣椒
2个
辅料
油
少许
蚝油
少许
番茄酱
少许
酱油
少许
香油
少许
白糖
适量
淀粉
少许
盐
少许
五香粉
少许
蚝油小白菜的做法步骤
1.
小白菜1斤,大蒜1头,还有2个小辣椒。
2.
小白菜择洗干净,用清水泡一下加1勺盐,焯水片刻,捞出过凉控干备用。
3.
大蒜和小辣椒,洗净切好备用。
4.
准备个碗汁,把上边这些食材放一起再加点盐和五香粉,加点清水搅拌均匀备用。
5.
准备好所有食材。
6.
平底锅加热加点油炒香蒜辣椒,浇上碗汁,收致粘稠关火,浇到白菜上就可以了。
7.
好吃的家常菜,蚝油小白菜。
分类:
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